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Cuando la vida se siente caótica, la comida puede ser consuelo, placer y un ritual alentador. Sin embargo, encontrar tiempo 🍋 para cocinar a menudo puede parecer otra cosa imposible en la lista, especialmente cuando hay gustos diferentes que catar y 🍋 demandas laborales con las que lidiar. Pero a medida que las mujeres entran en sus cuartas y quintas décadas, considerar 🍋 lo que comemos es crucial y realizar solo algunos ajustes puede mejorar nuestra salud y bienestar.
"El enfoque debe estar en 🍋 comer bien, comer una variedad de alimentos y alimentos que apoyen la salud de los huesos y el corazón", dice 🍋 la Dra. Claire Phipps, médica general y especialista avanzada en menopausia.
Considere un estilo de comer Mediterráneo, con mucho pescado graso, 🍋 granos enteros, legumbres, frutas y verduras, grasas saludables (aguacate, aceite de oliva, por ejemplo), nueces y semillas, proteínas y productos 🍋 lácteos (el calcio es vital para apoyar la densidad ósea). Realmente, el buen estado de salud en esta etapa de 🍋 la vida se logra mejor a través de la dieta en lugar de los suplementos: "Nuestro cuerpo lo BR mucho 🍋 mejor". No obstante, Phipps recomendaría tomar un suplemento de vitamina D, tal vez magnesio, ya que "puede ser útil para 🍋 el insomnio".
A pesar de que necesitamos grasas saludables (piense en aguacate, nueces, semillas) en oposición a las grasas saturadas y 🍋 las grasas trans encontradas en alimentos procesados y fritos, también las necesitamos para nutrir nuestro microbioma intestinal. "Eso es realmente 🍋 importante en la menopausia", dice Phipps.
Con todos los desafíos a los que se enfrentan las mujeres, "si el intestino no 🍋 funciona tan bien, no te va a hacer sentir mejor". Los alimentos fermentados, como la col Kimchi y la col 🍋 court-bouillon, pueden ayudar porque contienen bacterias probióticas vivas (así como el yogur vivo). La chef Jane Baxter, coautora junto con 🍋 la Dra. Federica Amati de "Recetas para una menopausia mejor", sugiere duplicar con kefir y col court-bouillon picada en una 🍋 masa de panqueques, o mezclar kefir con ajo, ralladura de limón y hierbas picadas (eneldo, perejil, cebollino) para marinar la 🍋 carne ("Tiene un efecto impresionante en el pollo"). La col court-bouillon funciona muy bien con verduras al horno, o cualquier 🍋 combinación de huevo y rebanadas de pan, mientras que la col Kimchi estaría muy bien en una sopa de mariscos. 🍋 "También puedes usar kombucha en lugar de tónico con ginebra", ríe Baxter, "pero no realmente dije eso".
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